Cuidado del molde antiadherente: prolonga la vida de tu Tramontina
By Tramontina | Published: 2026-10-23
Category: Consejos y cuidado
Aprenda a limpiar, almacenar y usar correctamente su molde para hornear antiadherente Tramontina para proteger el recubrimiento y disfrutar de años de horneado fiable y fácil desmoldado.
Respuesta rápida
Para alargar la vida de su bandeja de horno antiadherente Tramontina, evite utensilios metálicos y limpieza abrasiva, lávela siempre a mano con una esponja suave y guárdela con una capa protectora entre las bandejas.
Por qué el revestimiento antiadherente falla prematuramente
La mayoría de las bandejas antiadherentes no se desgastan por el uso normal, sino que se dañan por el calor elevado, las herramientas metálicas y la limpieza agresiva. La bandeja para asar plana Tramontina Brasil de 28 cm utiliza un exclusivo revestimiento antiadherente Starflon que es duradero, pero que aún necesita un trato suave para mantenerse eficaz.
Sobrecalentar una bandeja vacía, apilar bandejas sin protección o fregar con estropajo de acero puede provocar arañazos y desconchados. Una vez que el revestimiento está dañado, la comida se pega y la bandeja se vuelve más difícil de limpiar.
Compromiso: lavado a mano frente a la comodidad del lavavajillas
El revestimiento antiadherente de su bandeja de horno Tramontina no contiene PFOA y está diseñado para facilitar el desprendimiento, pero el calor elevado y los detergentes agresivos del lavavajillas pueden opacar gradualmente la superficie. Lavar a mano con agua tibia y una esponja suave solo lleva un minuto y mantiene el revestimiento intacto durante mucho más tiempo.
Si usa el lavavajillas ocasionalmente, coloque la bandeja en la bandeja superior y omita el ciclo de secado con calor. Para obtener los mejores resultados, lávela siempre a mano.
Diagnóstico y solución de problemas comunes del antiadherente
- Síntoma: la comida se pega en el centro de la bandeja: Causa probable: revestimiento desgastado por utensilios metálicos o calor elevado. Medida correctiva: cambie a utensilios de silicona, madera o nailon. Precaliente la bandeja solo con comida dentro. Si el revestimiento está visiblemente rayado, deje de usar la bandeja para alimentos delicados.
- Síntoma: residuo oscuro y grasiento que no se lava: Causa probable: aceite o residuos de comida quemados. Medida correctiva: remoje la bandeja en agua tibia con jabón durante 15 minutos, luego limpie con una esponja suave. Para manchas difíciles, haga una pasta de bicarbonato de sodio y agua y frote suavemente con una almohadilla no abrasiva. Evite el estropajo de acero o los polvos abrasivos. Si el residuo persiste después de dos intentos de limpieza suaves, es posible que el revestimiento esté permanentemente manchado; esto es cosmético y no afecta el rendimiento.
- Síntoma: el revestimiento se está descascarando o pelando: Causa probable: daño físico por apilar bandejas sin protección o usar utensilios afilados. Medida correctiva: deje de usar la bandeja inmediatamente; el revestimiento que se desprende puede mezclarse con los alimentos. Reemplace la bandeja. Para evitar que se repita, coloque una toalla de papel o un fieltro entre las bandejas apiladas. Una vez que la capa antiadherente comienza a pelarse, no hay reparación segura. Deseche la bandeja y compre una nueva.
Destacado del producto
- Bandeja para asar plana Tramontina Brasil de 28 cm, antiadherente: La bandeja para asar plana Tramontina Brasil de 28 cm cuenta con un exclusivo revestimiento antiadherente Starflon que no contiene PFOA y es más duradero que los revestimientos estándar. Este revestimiento resiste mejor los arañazos que el antiadherente básico, pero aún necesita utensilios suaves y una limpieza delicada para durar.
Bandeja para asar plana Tramontina Brasil de 28 cm, antiadherente
