논스틱 vs 스테인리스 프라이팬: 어떤 걸 살까?

빠른 답변

손쉬운 일상 요리와 간편한 세척을 원한다면 논스틱 프라이팬을, 고온 시어링과 오븐 마무리를 원한다면 스테인리스 스틸 프라이팬을 선택하세요. 두 Tramontina 옵션 모두 인덕션 사용이 가능합니다.

선택 방법: 한눈에 보는 트레이드오프

• 일상의 편리함: 계란, 팬케이크, 생선을 자주 조리하고 기름을 최소화하며 빠른 세척을 원한다면 논스틱 프로페셔널 프라이팬을 선택하세요. 코팅을 보호하기 위해 손세척하고 금속이 아닌 조리 도구를 사용하세요.
• 고온 및 오븐 마무리: 고기를 굽거나 오븐에서 요리를 마무리한다면, 스테인리스 스틸 알레그라 프라이팬이 더 높은 온도를 견디며 260°C까지 오븐 사용이 가능합니다. 프라이팬을 예열하고 기름을 사용하여 눌어붙는 것을 방지하세요.
• 식기세척기 편의성: 식기세척기 사용이 가능한 조리기구를 선호하신다면, 알레그라 스테인리스 스틸 프라이팬은 매일 식기세척기 사용이 가능하지만, 논스틱 프라이팬은 그렇게 명시되어 있지 않습니다. 스테인리스 스틸은 세척 시간을 절약해 주지만 적절한 예열 기술이 필요합니다.

트라몬티나 프라이팬 두 종 비교

• 트라몬티나 프로페셔널 프라이팬, 논스틱, 인덕션: 트라몬티나 프로페셔널 프라이팬은 내구성 있는 논스틱 표면을 갖추고 있으며 인덕션 호환 가능합니다. 20 cm, 24 cm, 28 cm 크기로 제공됩니다. 논스틱 표면은 기름을 적게 사용한 조리와 쉬운 세척에 이상적이며, 인덕션 준비 베이스는 현대식 조리대에서 작동합니다.

  

• 트라몬티나 알레그라 프라이팬, 18/10 스테인리스 스틸, 인덕션: 트라몬티나 알레그라 프라이팬은 3겹 베이스의 18/10 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 식기세척기 사용이 가능하고 오븐에서 260°C까지 사용할 수 있습니다. 이 프라이팬은 고온 시어링, 오븐 마무리, 간편한 세척에 적합하여 진지한 가정 요리사에게 다재다능한 선택입니다.

  

어떤 팬이 당신의 주방에 어울릴까요?

최적 용도

• 계란, 생선, 섬세한 식재료를 기름 적게 사용하며 깔끔하게 조리하고 싶은 가정 요리사
• 손세척과 부드러운 관리가 필요하더라도 쉽게 음식이 떨어지는 것을 선호하는 분

부적합한 용도

• 고온에서 자주 굽거나 오븐에서 요리를 마무리하는 요리사는—대신 스테인리스 스틸을 선택하세요
• 식기세척기 사용의 편리함을 원하는 분—노스틱 팬은 식기세척기 사용이 명시되어 있지 않습니다